Dunkelretreat – Verpflegung
Manche wählen vegetarische Kost
Das vegetarische Essen kommt aus dem Restaurant Dobrá Menu in Kutná Hora; wir bringen es jeden Tag zwischen 11 und 15 Uhr.
Schmeckt Essen, auch wenn du es nicht siehst?
Die häufigste Sorge ist, dass man Essen ohne die Augen nicht richtig genießen kann, die zweite, dass vegetarische Kost nicht satt macht. Das schreiben die Leute dazu in ihren Google-Bewertungen.
Das Essen, das ihr jeden Tag gebracht habt, war absolut fantastisch, und ich habe jeden Bissen genossen. Besser habe ich, glaube ich, noch nie gegessen.
Lenka Müllerová, Juni 2025
Die Hütten sind genau richtig eingerichtet, das Essen absolut super (und dabei esse ich sonst meistens nichts Vegetarisches).
ciba, Januar 2026
Das Essen der absolute Hammer – ich hab keine Ahnung, was ich gegessen habe, aber es war himmlisch !! 🙂
Jozef, September 2024
Manche fasten
Das empfehlen wir Anfängern allerdings nicht unbedingt, denn das Fasten setzt im Körper schon für sich genommen Prozesse in Gang, und für Anfänger kann ein Dunkelretreat mit Fasten unnötig anstrengend sein.
Wie man im Dunkeln isst
Schau dir im Video an, wie die Teilnehmenden in der Dunkelheit essen und warum es ihnen himmlisch schmeckt.
Ohne die Augen rücken Geschmack und Geruch in den Vordergrund. Ein Essen, das im Hellen kaum auffallen würde, nimmt plötzlich die ganze Aufmerksamkeit in Anspruch — und kaum jemand der Teilnehmenden rechnet damit.
Dunkeltherapie und Verpflegung
Hauptgericht
Im Heiligtum berichten die Teilnehmenden, dass sie weniger Hunger haben, man isst also weniger als sonst. Hinzu kommt ein verfeinerter Geschmackssinn, der stark gewürzte Speisen gar nicht mag. Deshalb achten wir immer darauf, dass die Gerichte nur wenig gewürzt und so zusammengestellt sind, dass sie dir schmecken und sich zugleich während der Dunkeltherapie gut essen lassen.
Das Essen wird dir anders schmecken, vor allem deshalb, weil du es nicht siehst und erst im Mund merkst, welchen Bissen du genommen hast. Das Gehirn kann nämlich nicht anhand des Aussehens vergleichen, wie etwas schmecken soll. Manche Teilnehmende der Dunkeltherapie wollen gar nicht wissen, was es zu essen gab – sie wollen es selbst herausfinden 🙂
Suppen
Vegetarische und oft auch vegane Suppen sind nicht nur Gemüsebrühen und Cremesuppen. Regelmäßig gibt es auch Pilze, Hülsenfrüchte und weitere schmackhafte und vor allem gesunde Zutaten.
Im Sommer sind sie eher leicht, im Winter dagegen so dick, „dass der Löffel darin stehen bleibt“ 🙂 Der Koch lässt sich für die Dunkeltherapie von Rezepten für großartige Suppen aus der ganzen Welt inspirieren.
Ablauf der Verpflegung
Das Essen wird nach Absprache einmal am Tag in Henkelmännern gebracht, meist zwischen 11 und 15 Uhr. Wir wollen dich bewusst nicht an eine feste Uhrzeit gewöhnen, denn wenn du das Zeitgefühl verlierst, also nicht genau weißt, wie spät es ist, hilft dir das sehr dabei, den Kontakt zu deinem Inneren zu vertiefen.
vegetarische Verpflegung – eine Ernährungsform, bei der auch Milchprodukte und Eier erlaubt sind und die Zutaten gekocht oder gebacken werden dürfen. Das Essen ist meist sehr leicht – rechne also wirklich nicht mit frittiertem Käse und Pommes 🙂
Wenn du dich glutenfrei ernährst, können wir dir an Tagen, an denen es etwas mit Gluten gäbe, stattdessen Gemüse und Obst bringen.
Das Essen ist immer für alle gleich. Wenn du etwas nicht isst oder gegen ein bestimmtes Gericht allergisch bist, kannst du an dem Tag Obst oder Gemüse essen oder auch dein eigenes Essen mitbringen.
Getränke
Das Wasser kommt aus unserem 120 Jahre alten, von Hand gegrabenen Brunnen aus 10 Metern Tiefe. Kein Beton! Nur aufgeschichtete Steine.
In jeder Hütte für das Dunkelretreat gibt es auch einen kleinen Wasserkocher, mit dem sich die Teilnehmenden Tee (oder vielleicht lieber Kaffee?) machen können, so oft sie wollen
Und was ist mit Heißhunger im Dunkelretreat?
Wenn du weißt, dass du nach jedem Essen „schrecklichen Appetit auf Süßes“ bekommst, bring dir bitte Waffeln, Bonbons, Kekse oder andere Süßigkeiten nach deinem Geschmack mit.
Die Begleiter des Dunkelretreats werden versuchen, dir den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.
Wie sehen die Leckereien aus, die du im Dunkelretreat nicht siehst?
Die nächsten freien Termine für ein Dunkelretreat
- Heiligtum des Friedens ist ab 17.10.2026 frei buchbar 3 Nächte buchen
- Heiligtum der Gesundheit ist ab 17.10.2026 frei buchbar 3 Nächte buchen
- Heiligtum der Liebe ist ab 17.10.2026 frei buchbar 7 Nächte buchen3 Nächte buchen
- Heiligtum der Freundschaft ist ab 21.10.2026 frei buchbar 3 Nächte buchen
- Heiligtum der Liebe ist ab 21.10.2026 frei buchbar 3 Nächte buchen